Buen inicio de semana pineals! 🤗
Espero que venga cargada de cosas buenas ❤️
Hoy les traigo una receta muuuuy fácil con tan solo 5 ingredientes, ideal para comer fruta y fibra de una forma distinta!
📝 INGREDIENTES
2 Plátanos
1 Taza de Frutos rojos
2 1/2 Taza de coco rallado
Chocolate negro fundido para decorar
💫 PREPARACIÓN
1️⃣Pre calentamos el horno 180°
2️⃣Aplastamos con la ayuda de un tenedor los plátanos y los frutos rojos. Le agregamos el coco rallado hasta formar una masa.
3️⃣En una bandeja de horno, con papel para hornear, con las manos húmedas hacemos pelotitas de 1 cda. por porción, las estiramos dándole forma de galleta.
4️⃣Horneamos por 20 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Decoramos con el chocolate fundido, esperamos que enfríe.
ÑAM! Quedan deliciosas 🤤
💡El cacao alto en magnesio, ayuda regular el metabolismo y las funciones neuronales.
💡El coco es alto en B2 (riboflavina), vitamina estructural de la piel, las mucosas y las paredes de los vasos sanguíneos.
💡El plátano alto en potasio, mantiene la regulación del equilibrio ácido-base. Interviene en el impulso nervioso y en la contracción muscular.
💡Los frutos rojos altos en antioxidantes y vit.C, ayudan a tener más colágeno, mejora los neurotransmisores, refuerzan los leucocitos, favorecen la absorción de ácido fólico y hierro.
💡Receta ideal para equilibrar DOSHA VATA Y PITTA.
Feliz semana🙏
Con amor,
Fer.
#cookies#galletas#platano#redfruits#cacao#coco#chocolate#galletasdecoradas#cleaneating#healthyliving#healthyfood#plantbasedfood#veganfoodshare#veganlifestyle#nourish#vegansofig#foodphotography#cookie#ayurvedicfood#whatveganseat#instavegan#instafood#eatingwell#eatclean#foodies#veganshare#veganfood#vegansofspain#healthylifestyle#glutenfree
Comments