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Foto del escritorPineal soul food

QUESO DE AVENA

Este quesito vegano de avena es una maravilla 😍porque te va a servir para todo! Es espectacular para gratinar, derretir, rallar, fundir y también ES IDEAL PARA PERSONAS CON INTOLERANCIA A LACTOSA ¡Que mejor!



💡Es una opción genial para:

✅Veganos

✅Intolerantes a la lactosa

✅Vegetarianos en transición al veganismo


💡Guárdate esta receta para que no la olvides✨


🧀Y si te gusta, te agradecería hacérmelo saber😊


📝INGREDIENTES

1 Taza Leche de avena

2 1/2 cdas. Levadura nutricional

1/2 cdta. Vinagre de manzana

1/4 Taza de Aceite de coco @naturitas.es

1cda. Agar Agar

1 cdta. Sal



💫PREPARACIÓN


1. Triturar todos los ingredientes en un procesador, pasar la mezcla a una cacerola.

2. Calentar sin dejar de remover hasta que espese. Pasar la mezcla a un molde. Enfriar en nevera unas 4 horas hasta solidificarse.


✨AHORA DISFRUTA DE ESTA MARAVILLA COMO GUSTES GRATINADO, RALLADO O A PEDACITOS MMM..🤤




💡La avena en la Āyurveda es un alimento Dosha kapha (de elementos tierra y agua) que equilibra Vata y Pitta de elementos fuego, aire y éter.


Con cariño,

Fer


 

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